第353章 小小(1 / 2)

直接切成小块,做成芋圆就。

虽然是夏天,但是会在冷水里跑上一晚上肯定不会变味儿,第二天一大早牛师傅就带着二十斤鲜牛奶赶到了林安儿的住处。

看着林安儿熟练地弄出来一些茶叶,先是和糖混在一起,放到锅里面,把糖炒至棕色,随后林安儿把牛奶加进去又掺了些水。

最后把水分熬出去,留下一份有些浓稠的牛奶,但是牛奶这会儿已经不是白色,而是沾染了红茶的颜色,还有棕色糖浆的颜色,看起来颜色并不丑,闻起来还很香。

又往里添了一点点白糖,林安儿用过滤网将里面的茶叶沫子过滤掉,把锅里的奶茶倒在碗里面,分给家里的所有人尝一尝鲜。

周一周二之前在黎城的时候,就曾经喝到过几次奶茶,虽然没有这次这么多,但是好歹知道奶茶的味道,并没有表现太惊讶,燕子原本是打算任凭林安儿怎么诱惑自己,不为所动的。

但是女孩子嘛,最后基本上都是屈服在奶茶的魅力下。

牛师傅喝了一口之后,也觉得惊艳的很,味道比起一般的牛奶更加好喝,想来会受许多夫人小姐的喜爱,

想了想林安儿又把昨天已经泡上了很长时间的石菜花捞了出来,加了些醋搓了搓,放到水里煮了很长时间,直到一大锅开水煮的变得粘稠的不行,这才把粘稠的汤汁倒进的奶茶里搅了搅。

然后把奶茶盛到一个碗里,坐在了冷水盆中。

等了能有一小会儿,碗中的奶茶就静置了,从奶茶变成了一碗奶茶冻,看的牛师傅目瞪口呆。

又长了一口奶茶冻,并没有石菜花的腥味,只有浓郁的奶茶味道,和奶茶除了口感不同,没什么太大的区别,这会儿正好是夏天,这东西再放一会儿,凉透之后吃起来应该很爽口,一定会被镇子上的人所喜爱。

目光炯炯的看着林安儿,仿佛是在看一个行走的宝藏,林安儿感觉到牛师傅在用眼神催促自己,再弄点东西出来,好让他尽快把铺子开起来,想了想自己现在也没啥好想法,夏天离过去还有一段时间,所以冰粥还能卖上一段时间,加上奶茶冻,想来冰粥也会更受欢迎。

指挥着燕子去取回来一块冰,放到平日里擦蒜泥的擦板上,让她拿毛巾握着冰块,使劲的在擦板上摩擦起来,就看着冰沫子从擦板底下落下去,很快就落了小半碗碎冰。

林安儿让燕子停下来,随后将奶茶冻取了几块,放在冰粥里,又往碗里浇了些奶茶,最后把自己从家里带来的果酱打开,取了一勺,倒在冰粥上面,。

冰粥还缺不少材料,比如说山楂片,蜜豆,还有葡萄干一类的。

不过这些东西自己一时半会儿做不出来,等铺子正式开业之前自己再提前准备。

将冰粥递给牛师傅,示意他尝一尝。兔兔飞uufei

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