第124章 一蟹三吃,来日方长?(2 / 2)

等食材全都准备好,三大名蟹同时上大锅蒸了没一会儿,魏雪茹和王兜兜回来了。

“哇!好香啊!”魏雪茹翕动着鼻翼,立刻拉着王兜兜熘到了厨房外,“安然,晚上有大螃蟹吗?”

“有,帝王蟹、红毛蟹、松叶蟹,清蒸、香煎、刺身,一蟹三吃,总有一款适合你们。”

“咕都!”×2

魏雪茹和王兜兜同时咽了口口水,也不知道是因为美食还是因为李安然的帅气和阳光笑容。

“安然,就这?”魏雪茹咽完口水却有些不满。

“怎么可能?说是套餐,怎么可能就这些。”李安然笑着摇了摇头,“一条12斤的海鲈鱼我用铁板烤了,对了,王大设计师,你能吃辣吧?”

“什么王大设计师,叫我兜兜,要不就叫我的外号毛豆。”毛兜兜把眼一瞪。

“emmm……那我还是叫你毛豆吧。”李安然觉得毛豆更偏向于外号,而兜兜则过于亲近了些,为了保证自身的安全,略保持点距离还是很有必要地。

“这才对,我能吃辣的。”王兜兜满意地点了点头。

“那就好。”李安然笑了笑,“再加上一道碳烤蒜蓉扇贝和一锅海鲜浓汤,应该够了吧?”

“安然,除了三大名蟹,其它的货都不行啊。”魏雪茹却是有些挑剔。

一旁的王兜兜赶紧拉了拉才认了没多久的好姐妹,开什么玩笑,三大名蟹已经很奢侈了好吧!

这如果都不行,那什么才行?

“放心吧,来日方长。”李安然却是不以为意,“谁让今天时间不太够呢,等明天吧。别的咱帮不上忙,弄几个好菜还是没问题地。”

“成交!”魏雪茹立刻笑眯眯地拍了板,“安然,有没有什么现在能吃的,不闻味道到没事,这一闻味道,我饿啦!”

“嗯嗯!我也饿了!”王兜兜很诚实地附和道。

“都去洗手,然后开吃。”李安然笑道。

“遵命,老板!”魏雪茹敬了个礼。

一旁的王兜兜也是有样学样,等两人去洗手时,空气中留下了银铃般的笑声。

螃蟹过大蒸的时间就得足够长,否则不熟,吃下去很容易吃坏肚子。

不过香煎和刺身却快多了,特别是后者,之前李安然就已经拖好了几根蟹腿包在了冰水之中,还切了几片新鲜的柠檬。

这玩意儿还是魏雪茹回家发展的时候带来的,而且不是果树而是盆栽。

也不知道是不是打理得好,这几盆柠檬长势不错,结了不少果子。

虽说果实要比正常的柠檬小了一圈,但味道却相当地不错。

等魏雪茹带着王兜兜洗好手直接坐进了堂屋的饭桌边,就看到李安然端着一个大汤碗和三个小碟子走了进来。

汤碗的边缘上搭满了蟹腿,两个碟子里是调好的料汁儿,另一个则是芥末。

“没有新鲜的山葵,只能用芥末凑合一下了。”李安然放下大碗,“能吃可以多调点在料汁儿里,不能说就少调或者不调。”

说完李安然又转身去厨房取来了工具,将用冰水和柠檬片镇过的蟹腿肉取了出来。

熟的蟹腿肉表层是红的,但生的蟹腿肉从里到外却都是晶莹剔透的。

经过冰水这么一镇,肉质更是像开了花一样好看。

作者题外话】:今天的第五更,还有一更会放在零点之后,如果大家不急着睡可以再等等,么么哒!

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